Poesia

In redazione arrivano molte poesie; ringraziamo le persone che ci scrivono e comunichiamo loro che da questa sera inseriremo online i loro versi. Non aggiungeremo nessun commento e nessuna critica, lasceremo ai lettori di comunicarci il loro parere, i commenti e la possibilità di inviarci anche loro una poesia. Leggi »

In alto mare

Dove: Teatro della Contraddizione, via della Braida 6 - MM3 P.ta Romana
Ingresso: Intero €10 Ridotto €7,50 Info e prenotazioni: Tel. +39 02 5462155, info@teatrodellacontraddizione.it
Quando: 15 Dicembre
Ore: 20:45 Leggi »

Pennette al fumo

Soffriggere nel burro mezza cipolla tagliata sottile e 50 grammi di pancetta:
Una volta imbiondita, aggiungere 500 grammi di pomodori pelati passati e cucinare a fuoco moderato per 5 minuti. Versare un decilitro di panna e una noce di burro. Aggiungere le penne cucinate a parte e amalgamare versando del formaggio parmigiano reggiano grattugiato e della scamorza affumicata tagliata a pezzetti avendo cura di mantenere il fuoco basso per alcuni minuti. Leggi »
frill

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